Accompagnement

Agroalimentaire

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Vous souhaitez être accompagné dans votre projet d’atelier de transformation agroalimentaire artisanale ?

PERI-G vous propose un accompagnement de A à Z et un suivi sur-mesure afin d’assurer la réussite de votre projet.

Découvrir notre accompagnement en vidéo

Notre offre d’accompagnement

Etude de faisabilité

– Idéation et conceptualisation du projet
– Etude de marché
– Etude technico-économique du projet, business plan, financements
– Calibrage du projet

Conception et mise en oeuvre

– Conception de l’atelier, process de fabrication, choix des équipements
– Accompagnement à la construction de l’atelier et à sa mise en route
– Assistance technique

Valorisation du projet

– Marketing produit
– Communication
– Juridique

Mise en production

– Hygiène, HACCP, plan de maîtrise sanitaire, certifications
– Formation du personnel
– Gestion de la production

Suivi

– Suivi qualité
– Audit
– Assistance
– Actions de communication

Gestion de l’atelier

– Outil de suivi de la maîtrise de votre traçabilité et de votre HACCP
– Plan de nettoyage, gestion des contrôles, des relevés et de la traçabilité

Pour quels types de projets ?

– Produits laitiers (glaces, yaourts, fromages, etc.)
– Fruits et légumes (légumes 4ème gamme, conserves, soupes, pickles, compotes, jus de fruits, confitures, etc.)
– Produits carnés (charcuteries, plats cuisinés, découpe, etc.)
– Produits végétaux (pâtes, huiles, bières, boissons végétales, etc.)
– Produits secs (chips, biscuits, etc.)

L’outil idéal en agroalimentaire pour tous les métiers

Moins d’effort, plus de sécurité

Nous sommes membre du réseau

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PERI-G est membre du réseau AGRO-SPHERES, l’association régionale des entreprises agroalimentaires des Hauts-de-France.

Nos atouts

– Accompagnement sur-mesure
– Réseau de partenaires
– Réseau de fournisseurs
– Garantie contractuelle de confidentialité

PERI-G est membre des réseaux AgroSphères.

Nous contacter
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